Ideja 8. marec 2018 1884 ogledov

Slovenija - kulinarična destinacija

Odprta kuhna je edinstvena kulinarična tržnica in eden izmed najbolj priljubljenih kulinaričnih projektov pri nas. Vsak sončni petek se od zgodnje pomladi do pozne jeseni na stojnicah predstavljajo izbrane restavracije, gostilne, turistične kmetije, vinarji in pivovarne z vseh koncev Slovenije. Pogačarjev trg na osrednji tržnici v Ljubljani daje s svojo slikovito podobo čudovit okvir za sproščeno druženje ob odlični tradicionalni slovenski ter mednarodni hrani in pijači. Skozi dolgoletne izkušnje s slovenskimi kuinaričnimi mojstri, poznavanju tradicionalnih jedi, surovin in načinov priprave smo razvili platformo Odprta kuhna, ki je stičišče slovenskega kulinaričnega bogastva.

Zgodba se je začela pisati aprila leta 2013. Do danes imamo za sabo že 250 Odprtih kuhen. Po letu dni je ta dogodek začel povezovati in razveseljevati ljudi izven Ljubljane - Ptuj, Nova Gorica, Koper, Celje.

Res, da je hrana glavni faktor, ki povleče ljudi skupaj in jim riše nasmehe na obrazih ter iskre zadovoljstva v očeh, a že dolgo razmišljamo, da damo vsem našim gostom še nekaj več in da si želimo Odprto kuhno popeljati naprej, z dodatno vsebino, ki bo pokazala pestrost in bogatost ne le kulturne, temveč tudi naravne dediščine Slovenije.

Pozdrav Odprte Kuhne

Dokumenti

X

Uporaba piškotkov

Portal AIRTH uporablja t.i. piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje. Pred nadaljevanjem brskanja po naših straneh prosimo potrdite, da se strinjate z izmenjavo piškotkov med portalom AIRTH in vašim računalnikom.
se strinjam